Tupperware Ultra Pro로 굽는 닭고기 마늘빵 스터핑

Name: 닭고기 마늘빵 스터핑
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 마늘 브레드스틱 16개, 1 cm 크기로 깍둑 썬 것; 무염 버터 115 g; 양파 1개, 깍둑 썬 것; 셀러리 3대, 썬 것; 다진 생세이지 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 닭 육수 480 ml; 소금, 후추; 달걀(큰 것) 2개, 푼 것; 깍둑 썬 익힌 닭고기 280 g

닭고기 마늘빵 스터핑

마늘 브레드스틱, 부드럽게 볶은 양파와 셀러리, 생세이지, 깍둑 썬 익힌 닭고기를 육수와 달걀로 촉촉하게 버무려 굽는 스터핑입니다. Ultra Pro 라자냐 팬에는 전용 뚜껑이 있어 먼저 덮어서 속까지 익히고, 뚜껑을 연 뒤 윗면을 바삭하게 굽습니다.

요약 닭고기 마늘빵 스터핑은(는) 타파웨어 Ultra Pro로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 90분이 걸리며 8 인분 분량입니다.

총 시간

90 분

준비 시간

20 분

조리 시간

70 분

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만드는 법

오븐을 200 °C로 예열합니다. Tupperware Silicone Baking Sheet를 금속 오븐 팬에 올리고 빵 조각을 펼쳐 5분마다 뒤적이며 마르고 단단해질 때까지 20분 굽습니다. 식히고 오븐 온도를 180 °C로 낮춥니다.
Tupperware Universal Fry Pan에 버터를 중불로 녹이고 양파와 셀러리를 반투명해질 때까지 약 5분 볶습니다. 세이지와 마늘을 넣고 1~2분 더 볶습니다. 불에서 내려 육수를 넣어 섞고 간을 합니다.
구운 빵을 Tupperware Mixing Bowl 3.5 l에 담고 육수 혼합물을 부어 푹 적셔지도록 버무립니다. 달걀과 닭고기를 넣어 섞습니다.
Tupperware Ultra Pro 라자냐 팬에 펴 담고 뚜껑을 덮어 30분 굽습니다. 뚜껑을 열고 윗면이 노릇하고 바삭해질 때까지 15분 더 굽습니다. 따뜻하게 냅니다.