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로즈마리 마늘 콘피
플레이팅 예시 사진
소스·딥 · 채식 · 비건 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가

로즈마리 마늘 콘피

깐 마늘을 올리브유에 천천히 익혀 노릇하고 달콤하며 빵에 바를 수 있을 만큼 부드럽게 만듭니다. 오븐에 넣을 수 있는 Ultra Pro 2 l 뚜껑은 높이가 낮아 기름이 마늘을 한 층으로 덮어 주므로 고르게 익습니다.

요약 로즈마리 마늘 콘피은(는) 타파웨어 Ultra Pro로 만드는 소스·딥 레시피입니다. 총 95분이 걸리며 8 인분 분량입니다.
총 시간
95 분
준비 시간
5 분
조리 시간
60 분
휴지 시간
30 분
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재료

8인분

만드는 법

  1. 오븐을 150 °C로 예열합니다.

  2. Tupperware Ultra Pro 2 l 뚜껑에 마늘, 올리브유, 소금, 로즈마리를 넣고 마늘이 기름 아래에 한 층으로 놓이도록 살살 섞습니다.

  3. 마늘이 노릇하고 아주 부드러워질 때까지 45~60분 굽습니다. 완전히 식힙니다.

  4. 밀폐 용기에 옮겨 냉장 보관합니다. 크래커나 토스트에 바르거나 수프와 스튜에 넣어 사용합니다.

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오븐채식비건글루텐 프리

이 레시피에 대한 질문

로즈마리 마늘 콘피은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 95분: 준비 5분, 조리 60분. 휴지 시간 30분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Ultra Pro용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Ultra Pro 레시피 121개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 8인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

마늘이 기름에 완전히 잠기도록 밀폐한 Tupperware 용기에 담아 냉장 보관하고 1주일 안에 사용합니다. 걸러 낸 마늘 기름은 드레싱이나 채소 구이에 잘 어울립니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식 · 비건 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가입니다.

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