
파르메산 미니 와플
버터밀크 반죽에 얇게 깎은 파르메산과 후추를 듬뿍 넣어 미니 와플 메이커로 굽는 짭짤한 작은 와플입니다. 넓은 Thatsa Bowl은 치즈를 섞기에 여유가 있고, Portioning Scoop으로 와플마다 같은 양을 떠서 모두 같은 시간에 익습니다.
- 총 시간
- 45 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 30 분
- 휴지 시간
- 5 분

재료
만드는 법
Tupperware Thatsa Bowl에 밀가루와 후추를 섞는다. 다른 볼에 버터밀크, 녹인 버터, 달걀을 넣고 고르게 섞일 때까지 거품기로 섞는다.
액체를 밀가루에 붓고 한데 어우러질 정도로만 젓는다. 파르메산을 넣어 섞고 반죽을 몇 분간 둔다.
미니 와플 메이커를 예열하고 녹인 버터를 바른다. 큰 Portioning Scoop으로 반죽을 평평하게 한 스쿱 넣고 닫아 황금색이 될 때까지 3~4분 굽는다.
필요하면 판에 버터를 다시 바르며 남은 반죽도 같은 방법으로 굽는다. 달걀 요리와 곁들이거나 빵 대신 샌드위치에 쓴다.







