Tupperware Rice Maker로 만드는 오븐 구이 연어 스시 컵

Name: 오븐에 구운 연어 스시 컵
Prep time: 25 min
Cook time: 38 min
Total time: 93 min
Yield: 12 개
Ingredients: 초밥용 쌀 300 g, 씻은 것; 물 500 ml; 초밥용 배합초 60 ml; 소금 1/2작은술; 라이트 마요네즈 80 g; 간장 30 ml; 참기름 30 ml; 칠리소스 1큰술; 꿀 1큰술; 라임즙 1큰술; 껍질 벗긴 연어 455 g, 한입 크기로 썬 것; 13 x 13 cm 김 12장; 원하는 토핑: 스파이시 마요네즈, 송송 썬 쪽파, 참깨

오븐에 구운 연어 스시 컵

네모난 김을 머핀 틀 칸에 깔고 양념한 초밥을 채운 뒤 매콤한 마요네즈 소스에 버무린 연어를 올려 김이 바삭해질 때까지 굽습니다. Microwave Rice Maker로 냄비 없이 초밥용 밥을 짓고, 실리콘 머핀 몰드가 컵 모양을 잡아 주며 깔끔하게 떨어집니다.

요약 오븐에 구운 연어 스시 컵은(는) 타파웨어 전자레인지 밥솥로 만드는 전채 레시피입니다. 총 93분이 걸리며 12 개 분량입니다.

총 시간

93 분

준비 시간

25 분

조리 시간

38 분

휴지 시간

30 분

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만드는 법

오븐을 200 °C로 예열합니다.
Tupperware Microwave Rice Maker 베이스에 쌀과 물을 넣고 곡물 인서트를 탭이 위로 오게 끼운 뒤 뚜껑을 잠급니다. 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 5분, 이어서 50% 출력(500 W)으로 15분 돌립니다.
곡물 인서트를 빼고 밥에 배합초와 소금을 넣어 섞은 뒤 뚜껑을 덮어 완전히 식힙니다.
그동안 Tupperware Thatsa Bowl 주니어에 마요네즈, 간장, 참기름, 칠리소스, 꿀, 라임즙을 섞고 연어를 넣어 버무립니다.
Tupperware 실리콘 머핀 몰드 2개를 금속 베이킹 트레이에 올리고 각 칸에 김을 한 장씩 눌러 깝니다. 중간 크기 Portioning Scoop으로 밥을 한 스쿱씩 담고 연어를 올립니다.
15~18분 굽습니다. 5분간 식힌 뒤 몰드에서 꺼내 토핑을 올려 바로 냅니다.