Desserts · Vegetarisch

Briquehoorntjes met chocolade en peer

Name: Briquehoorntjes met chocolade en peer
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 4 stuks
Ingredients: 2 vellen briquedeeg; 20 g boter, gesmolten; 4 cocktailprikkers; 50 g pure kookchocolade; 20 ml (4 tl) gedroogde kokos (of gehakte pistachenoten of hazelnoten); 200 g peren, netto gewicht; 30 ml (2 el) koksroom

Hoorntjes van briquedeeg, aan de buitenkant bestreken met pure chocolade en kokos en gevuld met verse peer in een snelle chocoladecrème. De hoorntjes van de Cornets Party geven het deeg zijn vorm, en dezelfde portie chocolade uit de magnetron dient zowel voor de laag als voor de vulling.

In het kort Briquehoorntjes met chocolade en peer is een desserts-recept dat in de Tupperware Cornets Party wordt bereid. Het duurt in totaal 31 minuten, voor 4 stuks.

Totale tijd: 31 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 6 min
Rusttijd: 15 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Cornets Party

Tupperware Cornets Party recepten (27)

Ingrediënten

4stuks

2 vellen briquedeeg
20 g boter, gesmolten
4 cocktailprikkers
50 g pure kookchocolade
20 ml (4 tl) gedroogde kokos (of gehakte pistachenoten of hazelnoten)
200 g peren, netto gewicht
30 ml (2 el) koksroom

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Halveer elk vel briquedeeg en vouw elke helft dubbel tot een driehoek. Bestrijk met gesmolten boter, wikkel elke driehoek om een hoorntje van de Tupperware Cornets Party en zet vast met een cocktailprikker. Bak ongeveer 4 minuten.
Verwarm de in stukjes gebroken chocolade ongeveer 2 minuten op 360 W in de magnetron. Laat 1 minuut staan en roer. Verwijder de cocktailprikkers en bestrijk de buitenkant van de hoorntjes met ongeveer 20 g van de chocolade.
Bestrooi de chocoladelaag met de kokos en zet de hoorntjes in de koelkast.
Roer de room door de rest van de warme chocolade (ongeveer 30 g). Schil de peren, verwijder het klokhuis, snijd ze in kleine blokjes, spatel ze erdoor en vul de hoorntjes.

Beoordeel dit recept

borrel en feest vegetarische chocolade

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Briquehoorntjes met chocolade en peer?

31 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 6 minuten bereiding. Reken ook op 15 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Cornets Party. Bekijk alle 27 recepten voor de Cornets Party op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Voor een lichtere vulling klop je 125 ml ijskoude room met 10 g poedersuiker stijf en spatel je er 10 ml (2 tl) kokos en 125 g perzik in blokjes door.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Briquehoorntjes met chocolade en peer

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Worteltaartboompjes

Chocolade kerstboompjes

Cakeboompjes met avocado, limoen en kokos

Cakeboompjes met ananas en kokos

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox