
Cornets croustillants chocolat-poire
Ces cornets de brick sont d'abord badigeonnés de chocolat et de coco à l'extérieur, puis remplis de poire fraîche mêlée à une crème au chocolat express. Les cônes des Cornets Party donnent forme à la brick, et le même chocolat fondu au micro-ondes sert deux fois.
- Temps total
- 31 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 6 min
- Repos
- 15 min
Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
Partagez chaque feuille de brick en deux, puis pliez chaque moitié en triangle. Badigeonnez de beurre fondu, enroulez autour d'un cône Cornets Party Tupperware et fixez avec un pique-olive. Enfournez environ 4 min.
Faites fondre le chocolat en morceaux environ 2 min à 360 W, laissez reposer 1 min puis remuez. Retirez les pique-olives et badigeonnez l'extérieur des cornets avec environ 20 g de ce chocolat.
Saupoudrez de coco et réservez au réfrigérateur.
Versez la crème dans le chocolat restant encore tiède, mélangez, incorporez les poires épluchées et coupées en petits dés, et garnissez les cornets.







