Desserts · Vegetarisch

Bladerdeeggebakjes met frambozen en slagroom

Name: Bladerdeeggebakjes met frambozen en slagroom
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 48 min
Yield: 8 stuks
Ingredients: 1 vel bladerdeeg (ongeveer 230 g); 250 ml volle slagroom, goed gekoeld; 50 ml poedersuiker, plus extra om te bestuiven; 250 g frambozen (of 250 g bramen, of 500 g gehalveerde aardbeien)

Luchtige gebakjes van gekaramelliseerde bladerdeegdriehoeken met daartussen slagroom en verse frambozen. De Croissants Party snijdt het deeg in 8 gelijke punten, die plat bakken en netjes in een bodem en een dekseltje te splitsen zijn.

In het kort Bladerdeeggebakjes met frambozen en slagroom is een desserts-recept dat in de Tupperware Croissants Party wordt bereid. Het duurt in totaal 48 minuten, voor 8 stuks.

Totale tijd: 48 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 13 min
Rusttijd: 15 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Croissants Party

Tupperware Croissants Party recepten (17)

Ingrediënten

8stuks

1 vel bladerdeeg (ongeveer 230 g)
250 ml volle slagroom, goed gekoeld
50 ml poedersuiker, plus extra om te bestuiven
250 g frambozen (of 250 g bramen, of 500 g gehalveerde aardbeien)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Rol het deeg uit op de Tupperware Croissants Party met de kant voor grote croissants naar boven en snijd het langs de geleiders in 8 driehoeken.
Leg de driehoeken op een bakplaat met bakpapier, bestuif ze met poedersuiker en bak ongeveer 13 minuten.
Snijd elke driehoek nog warm horizontaal doormidden met een broodmes en laat afkoelen.
Klop de slagroom tot zachte pieken, voeg de poedersuiker toe en klop verder tot hij stevig is.
Smeer de slagroom op de onderste helften, leg er een paar frambozen op en dek af met de bovenste helften.

Beoordeel dit recept

uit de oven borrel en feest vegetarische aardbeien

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Bladerdeeggebakjes met frambozen en slagroom?

48 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 13 minuten bereiding. Reken ook op 15 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Croissants Party. Bekijk alle 17 recepten voor de Croissants Party op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Bak de deegdriehoeken een dag van tevoren en bewaar ze in een luchtdichte Tupperware-bewaardoos; vul ze pas vlak voor het serveren zodat ze krokant blijven.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Bladerdeeggebakjes met frambozen en slagroom

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Driekoningencroissantjes met amandelroom

Krokante brickhapjes met kaas en olijf

Krokante brickhapjes met banaan en chocolade

Hapjes met appel en gezouten karamel

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox