Sobremesas · Vegetariana

Folhados de chantilly e framboesa

Name: Folhados de chantilly e framboesa
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 48 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 1 folha de massa folhada (cerca de 230 g); 250 ml de natas para bater, bem frias; 50 ml de açúcar em pó e mais um pouco para polvilhar; 250 g de framboesas (ou 250 g de amoras, ou 500 g de morangos cortados ao meio)

Folhados leves feitos com triângulos de massa folhada caramelizada, recheados com natas batidas e framboesas frescas. O Croissants Party corta a massa em 8 fatias iguais, que cozem planas e se abrem facilmente em base e tampa.

Em resumo Folhados de chantilly e framboesa é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Croissants Party. Demora 48 minutos no total, para 8 unidades.

Tempo total: 48 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 13 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Croissants Party

Receitas Tupperware Croissants Party (17)

Ingredientes

8unidades

1 folha de massa folhada (cerca de 230 g)
250 ml de natas para bater, bem frias
50 ml de açúcar em pó e mais um pouco para polvilhar
250 g de framboesas (ou 250 g de amoras, ou 500 g de morangos cortados ao meio)

Preparação passo a passo

Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Desenrole a massa sobre o Tupperware Croissants Party, com o lado dos croissants grandes para cima, e corte-a pelas guias em 8 triângulos.
Disponha os triângulos num tabuleiro forrado, polvilhe-os com açúcar em pó e leve ao forno cerca de 13 minutos.
Ainda mornos, corte cada triângulo ao meio na horizontal com uma faca de pão e deixe arrefecer.
Bata as natas até formarem picos suaves, junte o açúcar em pó e bata de novo até ficarem firmes.
Barre as natas nas metades de baixo, junte algumas framboesas e cubra com as metades de cima.