Desserts · Vegetarisch · Veganistisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Gestoomde fruitspiesjes met aardbeiencoulis

Name: Gestoomde fruitspiesjes met aardbeiencoulis
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 24 stuks
Ingredients: 1 appel, geschild; 2 peren, geschild; 3 perziken, geschild; 2 nectarines; 1/2 vanillestokje; 24 kleine blaadjes citroenverbena of munt, plus de rest van de bos voor het water; Coulis: 250 g aardbeien; Coulis: 25 g suiker

Kleine spiesjes van hard fruit en steenvruchten, elk stukje gescheiden door een blaadje citroenverbena of munt, zacht gestoomd en geserveerd met een rauwe aardbeiensaus. Met de Micro Vap' geef je de stoom zelf smaak: vanille en kruiden in het reservoir parfumeren het fruit tijdens het garen.

In het kort Gestoomde fruitspiesjes met aardbeiencoulis is een desserts-recept dat in de Tupperware Micro Vap' stomer wordt bereid. Het duurt in totaal 32 minuten, voor 24 stuks.

Totale tijd: 32 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 12 min
Rusttijd: 5 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Micro Vap' stomer

Tupperware Micro Vap' stomer recepten (14)

+ Tupperware Quick Chef

Bereiding

Verwijder zo nodig klokhuis of pit en snijd het fruit in dikke partjes.
Rijg de partjes aan kleine spiesjes en steek telkens een blaadje verbena of munt tussen de stukjes.
Giet 400 ml water in het reservoir van de Tupperware Micro Vap'-stomer en voeg het halve vanillestokje en de overige blaadjes toe. Leg de spiesjes in het onderste vergiet en zet dit op het reservoir.
Leg het deksel erop en verwarm 12 minuten op 800 W. Laat 5 minuten rusten en laat het fruit daarna iets afkoelen.
Was de aardbeien, verwijder het kroontje en pureer ze met de suiker in de Tupperware Quick Chef. Serveer de coulis warm of koud bij de spiesjes.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron vegetarische veganistische glutenvrije citroen aardbeien appels

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Gestoomde fruitspiesjes met aardbeiencoulis?

32 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 12 minuten bereiding. Reken ook op 5 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Micro Vap' stomer. Bekijk alle 14 recepten voor de Micro Vap' stomer op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 24 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Kies rijp maar nog stevig fruit, zodat de partjes aan de spiesjes blijven zitten. De coulis blijft 2 dagen goed in de koelkast in een gesloten Tupperware-bewaardoos.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · veganistisch · glutenvrij · lactosevrij.

Gestoomde fruitspiesjes met aardbeiencoulis

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Gestoomde ratatouillerolletjes

Gestoomde garnalendumplings

Gestoomde varkensdumplings

Gestoomde groentedumplings

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox