Bakken · Vegetarisch

Brownies met zoete aardappel

Name: Brownies met zoete aardappel
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 9 stuks
Ingredients: 185 g puree van zoete aardappel; 100 g kristalsuiker; 80 ml plantaardige olie; 1 groot ei, losgeklopt; 1 tl vanille-extract; 65 g zelfrijzend bakmeel; 15 g (3 el) ongezoete cacaopoeder; 113 g reep halfzoete pure chocolade, grof gehakt

Smeuïge chocoladebrownies waarin puree van zoete aardappel het grootste deel van de boter vervangt, met stukjes pure chocolade. De rechthoekige siliconenvorm gaart ze in ongeveer 6 minuten in de magnetron, en dankzij de soepele randen haal je ze er zonder invetten uit.

In het kort Brownies met zoete aardappel is een bakken-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 26 minuten, voor 9 stuks.

Totale tijd: 26 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 6 min
Rusttijd: 10 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Mengkom

Ingrediënten

9stuks

185 g puree van zoete aardappel
100 g kristalsuiker
80 ml plantaardige olie
1 groot ei, losgeklopt
1 tl vanille-extract
65 g zelfrijzend bakmeel
15 g (3 el) ongezoete cacaopoeder
113 g reep halfzoete pure chocolade, grof gehakt

Bereiding

Meng in de middelgrote Tupperware Thatsa Bowl de zoete-aardappelpuree, suiker, olie, het ei en de vanille tot een glad geheel. Voeg het bakmeel en de cacao toe, roer tot alles gelijkmatig gemengd is en spatel er twee derde van de gehakte chocolade door.
Giet het beslag in de rechthoekige Tupperware siliconenvorm, strijk de bovenkant glad en strooi de rest van de chocolade erover.
Verwarm 5 à 6 minuten op 80% (800 W), tot een prikker in het midden er schoon uitkomt.
Laat iets afkoelen, snijd met een spatel in vierkantjes en serveer.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron Thanksgiving vegetarische chocolade aardappelen eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Brownies met zoete aardappel?

26 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 6 minuten bereiding. Reken ook op 10 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 9 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Geen zelfrijzend bakmeel? Gebruik 65 g bloem met 3/4 tl bakpoeder en een snufje zout. De brownies blijven 3 dagen goed in een luchtdichte Tupperware-doos.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Brownies met zoete aardappel

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Glas-in-loodkerstkoekjes

Sinaasappelhartcake

Kastanjehartcake met chocoladeglazuur

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox