Bakken · Veganistisch · Lactosevrij

Aardbei-citroencupcakes

Name: Aardbei-citroencupcakes
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 6 stuks
Ingredients: 250 g aardbeien, in plakjes; 3 el plantaardige olie; Rasp en sap van 1 citroen; 125 g bloem; 100 g kristalsuiker; 1 tl baking soda; 1/2 tl bakpoeder; 1/2 tl zout

Luchtige cupcakes op smaak gebracht met gepureerde verse aardbeien, citroensap en citroenrasp, zonder eieren of boter. De SuperSonic Chopper pureert het fruit in enkele seconden, en de siliconen muffinvorm laat de cakejes los zonder papieren vormpjes of invetten.

In het kort Aardbei-citroencupcakes is een bakken-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 32 minuten, voor 6 stuks.

Totale tijd: 32 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 17 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C. Zet de Tupperware siliconen muffinvorm op een metalen bakplaat.
Doe de aardbeien in de Tupperware SuperSonic Chopper Tall met het mes en trek aan het koord tot een puree. Roer de olie, het citroensap en de rasp erdoor.
Meng in een middelgrote kom de bloem, suiker, baking soda, het bakpoeder en het zout. Giet het aardbeienmengsel erbij en klop net tot er geen droge bloem meer te zien is.
Verdeel het beslag over de holtes van de vorm en bak 15 à 18 minuten, tot een prikker in het midden er schoon uitkomt. Serveer naturel of met een topping naar keuze.

Beoordeel dit recept

uit de oven veganistische citroen aardbeien

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Aardbei-citroencupcakes?

32 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 17 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Laat de cupcakes 10 minuten in de vorm afkoelen voor je ze eruit haalt; warm zijn ze kwetsbaar. Ze blijven 2 dagen goed in een luchtdichte Tupperware-doos.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is veganistisch · lactosevrij.

Aardbei-citroencupcakes

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Glas-in-loodkerstkoekjes

Sinaasappelhartcake

Kastanjehartcake met chocoladeglazuur

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox