
Eplekake med smuldretopp
En saftig kake med vanilje og kanel, dekket med tynne epleskiver og en smuldretopp med havregryn. Røren blandes og bakes rett i den firkantede Ultra Pro, og Grate Master skjærer eplet i jevne skiver så det blir ferdig samtidig med kaken.
- Total tid
- 65 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 45 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 175 °C.
Visp brunt sukker, sukker, kanel og mykt smør i en stor bolle til blandingen ligner fuktig sand. Rør inn egg, vanilje og melk, og vend inn mel, bakepulver og salt til røren akkurat er glatt.
Bre røren jevnt ut i den firkantede Tupperware Ultra Pro 2 l (eller Ultra Pro 2 l ildfast form).
Bland smeltet smør, havregryn, mel og brunt sukker i en liten bolle til toppingen. Sett skjærekjeglen på Tupperware Grate Master, sett en bolle under og skjær eplebåtene i skiver én etter én. Rør skivene inn i havreblandingen.
Strø epletoppingen over røren og stek i 40 til 50 minutter, til en kniv stukket inn i midten kommer ren ut. La kaken avkjøle litt i Ultra Pro før du skjærer den i 9 firkanter.







