NO
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Suomi
日本語
Bahasa IndonesiaTupperware Mandolin oppskrifter
Mandolinen brukes til å skjære grønnsaker og frukt i jevne, tynne skiver og strimler før selve rettene lages. Samlingen dekker hovedretter, forretter og desserter, fra kålsalat og potetchips til ananas i tynne skiver og limemarinert laks. Til sammen er det 66 oppskrifter, blant annet 28 hovedretter, 15 forretter og 9 desserter.
66 oppskrifter
Agurk- og limevann med mynte
Fisk med hvitløkssopp
Sterke ovnsbakte potetchips
Kremet kål- og eplesalat
Asiatiske biffburgere med japansk coleslaw
Italienske marinerte burgere med løk
Salt ananascarpaccio med spekeskinke
Carpaccio av laks og grønnsaker med reddikbladpesto
Marinert ananas med lime og ingefær
Quinoabolle med sprø grønnsaker
Butterdeigsterte med eple og mandler
Grateng med søtpotet og andeconfit
Grønnsakslasagne
Auberginelasagne med pinjekjernestrø
Breiflabb med safran og mandarinsmørsaus
Små kaker med bær og hvit sjokolade
Nasi goreng (indonesisk stekt ris)
Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake
Vinterkålsalat med tahinidressing
Fransk løksuppe med ostetoast
Ovnsbakte vårruller med reker
Nudler med kylling og sprø grønnsaker
Løkrundstykker
Enkel bearnaisesaus
Rask soppsaus med fløte
Squashspagetti med blåmuggostsaus
Sjokoladeterte med hasselnøtter
Squash- og tomatgrateng
Tartiflette med bacon og cancoillotte
Middelhavstian med kylling
Brødskiver med ovnsbakte grønnsaker og ricotta
Kyllingruller med ananas i kokoskarri
Ananascarpaccio med urtepesto
Gryte med chipolatapølser og gulrøtter
Kyllinggryte i thai-stil
Salt crumble med squash og potet
Svinefilet i gryte med sennep og sopp
Gratinert søtpotet med kokos
Kylling-poke-bowl
Kremet spinat- og potetsuppe
Søtpotet- og skinkequiche
Gulrot- og reddiktopprisotto
Grønn linsesalat med skinke og cantal
Pipe rigate-salat med ruccola og parmesan
Oppskårne reddiker med persille
Spinatsalat med bacon og eple
Tynn eple- og touronterte
Pastinakksuppe med ristede hasselnøtter
Kanelyoghurt med tre frukter
Italiensk-inspirerte auberginesruller
Tofarget flan med gulrot og grønne bønner
Fusilli med dampet og stekt courgette
Courgette- og fennikelvelouté med sprø fennikel
Eplecrisp
Agurksalat med balsamico
Lasagne med karamellisert løk og squash
Blomkåltortillas med cheddar
Hurtigsyltet agurk
Squashpai uten bunn
Poteter med hvitløkssmør
Små squashpizzaer
Rødbetesalat med appelsin
Ananascarpaccio med vaniljesirup
Poutine med ovnsstekte pommes frites
Sommersalat av squash
Squashkuler med parmesan
I oppskriftene skjærer du agurk, sopp, poteter, kål, løk og epler, og du kan bruke juliennedelen til gulrot. Mandolinen brukes bare i forberedelsen. Rettene kan lages ferdige på andre måter etterpå, for eksempel i ovnen eller mikrobølgeovnen, og ti av dem er helt uten koking. Typisk samlet tid er rundt 45 minutter.
FAQ
Hva kan jeg lage med Mandolin?
Oppskriftene på siden dekker hovedretter, forretter, desserter og tilbehør. Eksempler er kålsalat med eple, potetchips og fisk med hvitløkssopp.
Hva gjør Mandolin i disse oppskriftene?
Den skjærer grønnsaker og frukt i jevne skiver eller strimler, for eksempel agurk, poteter, kål, løk og ananas. Maten tilberedes eller serveres deretter på vanlig måte.
Er Mandolin nyttig til tynne potetskiver?
Ja, flere oppskrifter skjærer poteter tynt på mandolinen, blant annet til bakte potetchips. Skivene legges så i ovnen eller brukes i andre retter.