
Placek z mięsem i ziemniakami
Rodzinny placek z cienkich plastrów ziemniaków przykrytych mielonym gotowanym mięsem i serkiem ziołowym pod pokrywą z ciasta francuskiego. AdaptaChef wykonuje obie prace: stożek do plastrów kroi ziemniaki, a maszynka mieli resztki mięsa.
- Czas całkowity
- 55 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 40 min
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190 °C z termoobiegiem.
Obierz ziemniaki, pokrój je w plastry w Tupperware AdaptaChef ze stożkiem do plastrów i rozłóż w formie do tarty.
Zmiel mięso w maszynce AdaptaChef z sitkiem o dużych oczkach. Wmieszaj serek, sól i pieprz, aż masa będzie jednolita.
Rozłóż mięso na ziemniakach i mocno dociśnij. Przykryj ciastem francuskim, wsuwając brzegi do wnętrza formy.
Roztrzep żółtko z wodą i posmaruj nim ciasto. Wytnij na środku mały otwór i piecz około 40 minut.







