Fleisch-Kartoffel-Pastete

Zubereitung

1. Den Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen.

2. Die Kartoffeln schälen, mit dem Tupperware AdaptaChef und der Schneidetrommel in Scheiben schneiden und in einer Pastetenform verteilen.

3. Das Fleisch durch den Fleischwolf des AdaptaChef mit grober Lochscheibe drehen. Frischkäse, Salz und Pfeffer gründlich untermischen.

4. Die Fleischmasse auf den Kartoffeln verteilen und fest andrücken. Mit dem Blätterteig bedecken und die Ränder in die Form stecken.

5. Eigelb mit Wasser verquirlen und den Teig damit bestreichen. In der Mitte ein kleines Loch einschneiden und etwa 40 Minuten backen.

aus dem BackofenKäseKartoffelnEiern