
Bolinhos de morango e natas
Coroas individuais de pão de ló com o centro oco, onde cabem morangos em cubos, uma colherada de leite evaporado e natas batidas. A forma de coroa de silicone dá a forma a cada bolo e um espaço pronto para a fruta, e o Whip N Mix Chef bate a massa sem batedeira elétrica.
- Tempo total
- 49 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 24 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Aqueça o forno a 180 °C.
Coloque a manteiga e o açúcar no Tupperware Whip N Mix Chef, feche a tampa e rode a manivela na velocidade I até ficar cremoso. Junte a baunilha e os ovos e continue a rodar até a mistura ficar clara.
Passe para a velocidade II e incorpore a farinha até a massa ficar lisa; depois junte 2 c. de sopa de leite evaporado.
Deite a massa na forma de coroa de silicone Tupperware, enchendo cada cavidade só até meio. Leve ao forno 10 a 12 minutos, até dourar por cima, e deixe arrefecer 5 minutos antes de desenformar. Coza o resto da massa da mesma forma.
Retire o pé aos morangos. Corte metade em fatias e o resto em cubos pequenos.
Para servir, deite 1 a 2 c. de sopa de leite evaporado no centro de cada bolo, encha com os morangos em cubos, junte uma colherada de natas batidas e termine com os morangos às fatias.







