Jälkiruoat · Kasvis

Mansikkarengaskakut

Name: Mansikkarengaskakut
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 49 min
Yield: 6 kpl
Ingredients: 55 g pehmeää suolatonta voita; 100 g sokeria; 1 tl vaniljauutetta; 2 isoa kananmunaa; 95 g vehnäjauhoja, joissa on leivinjauhetta; 30 ml haihdutettua maitoa (evaporated milk) ja lisää tarjoiluun; Kermavaahtoa tarjoiluun; noin 340 g mansikoita pestyinä

Yksittäisiä sokerikakkurenkaita, joiden keskikolo täytetään mansikkakuutioilla, lusikallisella haihdutettua maitoa ja kermavaahdolla. Silikoninen rengasvuoka antaa jokaiselle kakulle muodon ja valmiin kolon hedelmille, ja Whip N Mix Chef vaahdottaa taikinan ilman sähkövatkainta.

Lyhyesti Mansikkarengaskakut on jälkiruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Silikonivuoka -astiassa. Se vie yhteensä 49 minuuttia, 6 kpl.

Kokonaisaika: 49 min
Esivalmistelu: 20 min
Kypsennys: 24 min
Lepuutus: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Silikonivuoka

Tupperware Silikonivuoka -reseptit (102)Katso tuote ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ainekset

6kpl

55 g pehmeää suolatonta voita
100 g sokeria
1 tl vaniljauutetta
2 isoa kananmunaa
95 g vehnäjauhoja, joissa on leivinjauhetta
30 ml haihdutettua maitoa (evaporated milk) ja lisää tarjoiluun
Kermavaahtoa tarjoiluun
noin 340 g mansikoita pestyinä

Valmistus

Kuumenna uuni 180 °C:seen.
Laita voi ja sokeri Tupperware Whip N Mix Chef -vatkaimeen, sulje kansi ja pyöritä kampea vaihteella I, kunnes seos on kuohkeaa. Lisää vanilja ja munat ja jatka pyörittämistä, kunnes seos on vaaleaa.
Vaihda vaihteelle II ja sekoita jauhot joukkoon, kunnes taikina on sileää. Sekoita sitten joukkoon 2 rl haihdutettua maitoa.
Lusikoi taikina Tupperware-silikonirengasvuokaan ja täytä kukin kolo vain puoliksi. Paista 10–12 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea, ja anna jäähtyä 5 minuuttia ennen irrottamista. Paista loppu taikina samoin.
Poista mansikoista kannat. Viipaloi puolet ja leikkaa loput pieniksi kuutioiksi.
Kaada tarjoillessa jokaisen kakun koloon 1–2 rl haihdutettua maitoa, täytä mansikkakuutioilla, lisää lusikallinen kermavaahtoa ja viimeistele mansikkaviipaleilla.

Arvioi resepti

uunissa kasvis kananmunat mansikat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Mansikkarengaskakut vie aikaa?

Yhteensä 49 minuuttia: 20 minuuttia valmistelua ja 24 minuuttia kypsennystä. Lisää 5 minuuttia lepoaikaa.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Silikonivuoka -tuotteelle. Katso kaikki 102 reseptiä tuotteelle Silikonivuoka tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 kpl. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Täyttämättömät kakut säilyvät 2 päivää huoneenlämmössä ilmatiiviissä Tupperware-rasiassa. Täytä ne vasta juuri ennen tarjoilua, niin pohja pysyy kiinteänä.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis.

Mansikkarengaskakut

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Perunabagelit

Kermaiset briossirenkaat

Suklaa-appelsiiniminibrowniet

Porkkanaminikakut ja tuorejuustokuorrute

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Suklaamousse-joulutukki

Suklainen jäätelöjoulutukki

Ananas-marenkikääretorttu

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi