Dolci · Vegetariana

Tortine alle fragole e panna

Name: Tortine alle fragole e panna
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 49 min
Yield: 6 pezzi
Ingredients: 55 g di burro non salato, ammorbidito; 100 g di zucchero semolato; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 2 uova grandi; 95 g di farina autolievitante; 30 ml di latte evaporato, più altro per servire; Panna montata, per servire; 340 g circa di fragole, lavate

Tortine monoporzione a ciambella con il centro cavo che accoglie fragole a dadini, un cucchiaio di latte evaporato e panna montata. Lo stampo a ciambella in silicone dà forma a ogni tortina con l'incavo già pronto per la frutta, e il Whip N Mix Chef lavora l'impasto senza sbattitore elettrico.

In breve Tortine alle fragole e panna è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware Stampo in silicone. Richiede 49 minuti in tutto, per 6 pezzi.

Tempo totale: 49 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 24 min
Riposo: 5 min

Vai alla ricetta ↓

Il prodotto usatoTupperware Stampo in silicone

Ricette Tupperware Stampo in silicone (102)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingredienti

6pezzi

55 g di burro non salato, ammorbidito
100 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 uova grandi
95 g di farina autolievitante
30 ml di latte evaporato, più altro per servire
Panna montata, per servire
340 g circa di fragole, lavate

Procedimento

Scalda il forno a 180 °C.
Metti burro e zucchero nel Whip N Mix Chef Tupperware, chiudi il coperchio e gira la manovella in marcia I finché il composto è cremoso. Aggiungi vaniglia e uova e continua a girare finché diventa chiaro.
Passa alla marcia II e incorpora la farina finché l'impasto è liscio, poi unisci 2 cucchiai di latte evaporato.
Versa l'impasto a cucchiaiate nello stampo a ciambella in silicone Tupperware, riempiendo le cavità solo a metà. Cuoci per 10-12 minuti, finché la superficie è dorata, e lascia raffreddare 5 minuti prima di sformare. Cuoci allo stesso modo l'impasto rimasto.
Togli il picciolo alle fragole. Tagliane metà a fettine e il resto a dadini piccoli.
Per servire, versa 1-2 cucchiai di latte evaporato nell'incavo di ogni tortina, riempilo di fragole a dadini, aggiungi un cucchiaio di panna montata e completa con le fragole a fettine.

Vota questa ricetta

al forno vegetariane uova fragole

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Tortine alle fragole e panna?

49 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 24 minuti di cottura. Aggiungi 5 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Stampo in silicone. Trovi tutte le 102 ricette per il Stampo in silicone su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Le tortine non farcite si conservano 2 giorni a temperatura ambiente in un contenitore Tupperware ermetico. Farciscile solo poco prima di servire perché la base resti soda.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Tortine alle fragole e panna

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

Altre ricette simili

Bagel di patate

Ciambelline di brioche alla panna

Mini brownie al cioccolato e arancia

Mini carrot cake con crema al formaggio

Albero di Natale al cioccolato e corn flakes

Tronchetto di Natale con mousse al cioccolato

Tronchetto gelato al cioccolato

Rotolo di meringa all'ananas

5 ricette Tupperware a settimana nella tua casella