Sobremesas · Vegetariana

Trufas de chocolate fáceis

Name: Trufas de chocolate fáceis
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 60 ml de natas ou leite de coco gordo de lata; 130 g de pepitas de chocolate meio amargo, negro ou branco; 1/4 c. de chá de especiaria em pó à escolha (opcional): canela, cardamomo, pimenta-caiena; 60 ml de cobertura à escolha: frutos secos picados, pepitas coloridas, cacau em pó

Doze pequenas trufas feitas com uma ganache simples de natas quentes ou leite de coco e pepitas de chocolate, com especiarias se quiser, depois envolvidas em frutos secos, pepitas coloridas ou cacau. O Portioning Scoop pequeno divide a ganache por igual, e as Ideal Lit'l Bowls seguram cada cobertura lado a lado para enrolar.

Em resumo Trufas de chocolate fáceis é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Colher doseadora. Demora 32 minutos no total, para 12 unidades.

Tempo total: 32 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 2 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Colher doseadora

Receitas Tupperware Colher doseadora (37)Ver o produto ↗

Ingredientes

12unidades

60 ml de natas ou leite de coco gordo de lata
130 g de pepitas de chocolate meio amargo, negro ou branco
1/4 c. de chá de especiaria em pó à escolha (opcional): canela, cardamomo, pimenta-caiena
60 ml de cobertura à escolha: frutos secos picados, pepitas coloridas, cacau em pó

Preparação passo a passo

Deite as natas ou o leite de coco num jarro próprio para micro-ondas, tape e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 2 minutos.
Junte as pepitas de chocolate e a especiaria, se usar, e mexa com uma espátula de silicone até a ganache ficar lisa.
Leve ao frigorífico durante cerca de 10 minutos, até engrossar. Com o Tupperware Portioning Scoop pequeno, retire 12 porções iguais e enrole cada uma numa bola.
Coloque as coberturas em Tupperware Ideal Lit'l Bowls e passe cada trufa pela que preferir.
Sirva de imediato ou guarde na Heart Case no frigorífico até servir.

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no micro-ondas vegetarianas chocolate

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Trufas de chocolate fáceis?

32 minutos no total: 20 minutos de preparação e 2 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Colher doseadora. Veja as 37 receitas para o Colher doseadora neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 12 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Se a ganache estiver demasiado mole para enrolar, leve-a mais 10 minutos ao frigorífico em vez de juntar chocolate; mãos frias também ajudam, por isso passe-as por água fria e seque-as entre cada fornada.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Trufas de chocolate fáceis

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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