
Doce de framboesa e chia sem cozedura
Um doce de fruta fresca feito sem cozedura nem pectina: framboesas trituradas com xarope de agave e sumo de limão, que engrossam graças às sementes de chia que incham durante a noite. O SuperSonic Chopper Tall faz o puré da fruta por partes, com alguns puxões de cada vez.
- Tempo total
- 740 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 0 min
- Repouso
- 730 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque um terço das framboesas e as sementes de chia no SuperSonic Chopper Tall Tupperware com a lâmina. Tape e puxe o cordão até ficar liso, depois junte o xarope de agave e o sumo de limão e puxe durante mais cerca de 30 segundos.
Junte mais um terço das framboesas e puxe até ficar liso; faça o mesmo com o resto da fruta.
Deixe repousar 10 minutos e puxe o cordão mais algumas vezes.
Passe o doce para um recipiente com tampa e leve ao frigorífico 12 horas antes de usar. Barre em torradas ou sirva sobre iogurte, papas de aveia, panquecas ou waffles.







