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Confiture crue framboise et chia
Photo de suggestion de présentation
Petit-déjeuner · Végan · Sans gluten

Confiture crue framboise et chia

Une confiture de fruits frais sans cuisson ni pectine : les framboises sont mixées avec du sirop d'agave et du jus de citron, puis les graines de chia épaississent le tout en gonflant pendant la nuit. Le SuperSonic Chopper Tall réduit les fruits en purée par petites quantités, en quelques tirages.

En bref Confiture crue framboise et chia est une recette de petit-déjeuner réalisée dans le Tupperware SuperSonic Chopper. Elle demande 740 minutes au total, pour 10 personnes.
Temps total
740 min
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Repos
730 min
Aller à la recette ↓
Tupperware SuperSonic Chopper
Le produit utiliséTupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

10personnes

Préparation

  1. Mettez environ 80 g de framboises et les graines de chia dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé des lames. Fermez et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir une purée lisse, puis ajoutez le sirop d'agave et le jus de citron et tirez encore une trentaine de secondes.

  2. Ajoutez de nouveau environ 80 g de framboises et mixez jusqu'à ce que ce soit lisse, puis faites de même avec le reste des fruits.

  3. Laissez reposer 10 min, puis tirez encore quelques fois sur le cordon.

  4. Versez la confiture dans une boîte avec couvercle et réfrigérez 12 h avant de l'utiliser. Tartinez-la sur du pain grillé ou servez-la sur un yaourt, un porridge, des pancakes ou des gaufres.

Notez cette recette

sans cuissonvegansans glutencitron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Confiture crue framboise et chia ?

740 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson. Comptez aussi 730 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware SuperSonic Chopper. Retrouvez les 228 recettes pour le SuperSonic Chopper sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 10 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

La confiture se garde une semaine environ au réfrigérateur dans une boîte Tupperware fermée. Pour la conserver plus longtemps, congelez-la en petites portions et décongelez-les une nuit au réfrigérateur.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végan · sans gluten.

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