
Ugnsbakade fattiga riddare med äpple
Bröd från igår får ett nytt liv indraget i en söt vaniljröra och gräddat till en pösig, gyllene kaka, medan äppelskivor karamelliseras separat i en het panna med karamell. De två möts precis före servering, varma och enkla.
- Total tid
- 35 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 20 min

Ingredienser
Gör så här
Skär smöret i bitar och smält det i cirka 45 sekunder på 600 W i Tupperware MicroCook-kanna.
Blanda i Tupperware 2 l Bakskål det smälta smöret, sockret, saltet, mjölken, äggen och vaniljen med Tupperware Silikonslickepott tills slätt.
Skär brödet i stora bitar med Tupperware Brödkniv och tillsätt det i röran, blanda så att det dras igenom utan att bli mosigt.
Häll blandningen i Tupperware Pajform placerad på det kalla ugnsgallret.
Tryck till ordentligt och grädda i cirka 20 minuter i förvärmd ugn på 180 grader, tills ytan är gyllene och lätt pösig.
Skiva under tiden de sköljda äpplena och ge dem färg i karamellen, uppvärmd i en stekpanna.
Lägg de karamelliserade äpplena över de varma fattiga riddarna och servera som de är, eller med vaniljsås eller en klick vaniljglass.







