Desserter · Vegetariskt

Äppelcharlotte med brioche

Name: Äppelcharlotte med brioche
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 11 skivor färdigskivad brioche (cirka 275 g); 25 g rumsvarmt smör; 5 stora äpplen, till exempel Reinette eller Boskoop (cirka 1,25 kg); 50 ml aprikosmarmelad; 1 nypa malen kanel

En ugnsbakad charlotte med ett hölje av smörad brioche och en fyllning av finhackade äpplen, aprikosmarmelad och kanel. Briochekanterna tas tillvara: hackade i Quick Chef suger de upp äppelsaften, och runda Ultra Pro 2,5 l med lock håller formen tills charlotten stjälps upp.

I korthet Äppelcharlotte med brioche är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 75 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 75 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 45 min
Vila: 15 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

+ Tupperware Quick Chef, Tupperware Bunke, Tupperware MicroCook-kanna

Ingredienser

8portioner

11 skivor färdigskivad brioche (cirka 275 g)
25 g rumsvarmt smör
5 stora äpplen, till exempel Reinette eller Boskoop (cirka 1,25 kg)
50 ml aprikosmarmelad
1 nypa malen kanel

Gör så här

Sätt ugnen på 180 °C.
Skär bort kanterna från briocheskivorna med Tupperware Ergonomic+ brödkniv och spara kanterna.
Smörj runda Tupperware Ultra Pro 2,5 l. Klä sidorna med 7 briocheskivor som överlappar varandra något, och täck botten med 1 1/2 skiva.
Hacka briochekanterna i Tupperware Quick Chef och häll dem i Tupperware Mixing Bowl 3 l.
Skala äpplena med Tupperware 2-in-1 Peeler och kärna ur dem med Apple Corer. Hacka dem i Quick Chef i två omgångar och lägg dem i skålen tillsammans med marmelad och kanel. Blanda med Tupperware Silicone Spatula.
Fyll Ultra Pro med fyllningen, tryck till med spateln och täck med de återstående 2 1/2 briocheskivorna.
Lägg på locket och baka i 45 minuter. Stäng av ugnen och låt charlotten stå kvar i ytterligare 15 minuter.
Servera kall, gärna med vispgrädde, vaniljglass eller fruktcoulis.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska äpplen

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Äppelcharlotte med brioche?

75 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 45 minuters tillagning. Räkna även med 15 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 8 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

För en snabb glasyr: värm 50 ml äppel- eller kvittengelé, eller aprikosmarmelad, med 1 krm kanel i Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l i 2 minuter och 30 sekunder på 600 W, och häll den över den uppstjälpta charlotten.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Äppelcharlotte med brioche

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Julgran av choklad och cornflakes

Minibrownies med choklad och apelsin

Julstubbe med chokladmousse

Marängrulltårta med ananas

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg