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Pane perduto al forno con mele
Il pane del giorno prima trova una seconda vita imbevuto in una crema dolce alla vaniglia e cotto in forno fino a gonfiarsi e dorarsi, mentre le fette di mela caramellano separatamente in una padella calda di caramello. I due elementi si uniscono poco prima di servire, caldi e semplici.
- Tempo totale
- 35 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 20 min
Ingredienti
Procedimento
Tagliate il burro a pezzi e fondetelo per circa 45 secondi a 600 W nella caraffa MicroCook Tupperware.
Nella ciotola da pasticceria Tupperware da 2 l, mescolate il burro fuso, lo zucchero, il sale, il latte, le uova e la vaniglia con la spatola raschietto in silicone Tupperware fino a ottenere un composto liscio.
Tagliate il pane a grossi pezzi con il coltello per il pane Tupperware e aggiungetelo alla crema, mescolando in modo che si impregni senza sfaldarsi.
Versate il composto nello stampo per crostate Tupperware posto sulla griglia fredda del forno.
Premete con decisione e cuocete per circa 20 minuti nel forno preriscaldato a 180 °C, finché la superficie è dorata e leggermente gonfia.
Nel frattempo, affettate le mele lavate e fatele colorire nel caramello, scaldato in una padella.
Disponete le mele caramellate sul pane perduto caldo e servite semplice, oppure con crema inglese o una pallina di gelato alla vaniglia.
