
Bagt æble-arme riddere
Dagsgammelt brød får et nyt liv, når det lægges i blød i en sød vaniljecreme og bages, til det hæver og bliver gyldent, mens æbleskiver karamelliseres separat i en varm gryde med karamel. De to dele samles lige inden servering, varme og enkle.
- Samlet tid
- 35 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 20 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær smørret i stykker, og smelt det i ca. 45 sekunder ved 600 W i Tupperware MicroCook-kande.
Bland det smeltede smør, sukker, salt, mælk, æg og vanilje i Tupperware 2 l bageskål med Tupperware silikoneskraber, til det er glat.
Skær brødet i store stykker med Tupperware brødkniv, og tilsæt det i cremen, mens du rører, så det bliver gennemtrukket uden at blive til grød.
Hæld blandingen i Tupperware tærteform sat på den kolde ovnrist.
Pres den godt sammen, og bag i ca. 20 minutter i den forvarmede ovn ved 180 °C, til toppen er gylden og let hævet.
Skær imens de vaskede æbler i skiver, og giv dem farve i karamellen, varmet på en stegepande.
Fordel de karamelliserede æbler over de varme arme riddere, og server som de er, eller med creme anglaise eller en kugle vaniljeis.







