ช็อกโกแลตบาร์กลายหินอ่อนกับถั่วและผลไม้

วิธีทำ

1. หักไวท์ช็อกโกแลตใส่ใน Tupperware MicroCook Pitcher 1 l ละลายประมาณ 2 นาทีที่ 360 W คนเมื่อผ่านไปครึ่งเวลา เทลงบนแผ่นซิลิโคนรองอบแบบมีขอบของ Tupperware

2. หักดาร์กช็อกโกแลต 350 g ใส่เหยือกที่ล้างสะอาด ละลายประมาณ 4 นาทีครึ่งที่ 360 W คนเมื่อผ่านไปครึ่งเวลา ใส่อีก 150 g ที่เหลือแล้วคนจนเนียน หากจำเป็นอุ่นต่อครั้งละ 15 วินาทีที่ 360 W

3. เกลี่ยดาร์กช็อกโกแลตบนไวท์ช็อกโกแลต แล้วใช้ตะเกียบหรือ Silicone Spatula วนเป็นลายให้ผสมกันบางส่วน

4. สับเครื่องโรยหน้าหยาบๆ โรยบนช็อกโกแลตแล้วกดเบาๆ ให้ติด แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

5. ยกแผ่นช็อกโกแลตออกจากแผ่นซิลิโคน แล้วหักเป็นชิ้นขนาดตามชอบ

ไมโครเวฟวันขอบคุณพระเจ้ามังสวิรัติช็อกโกแลต