ลาซานญ่าเนื้อถาดเดียว

วิธีทำ

1. ใส่เนื้อวัว เนื้อไส้กรอก และหอมใหญ่ลงในตะแกรงของ Tupperware Stack Cooker วางบนหม้อขนาด 1.5 l ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟกำลังไฟสูง (1000 W) 6 ถึง 8 นาที คนหนึ่งครั้งระหว่างทาง

2. ในชามขนาดกลาง ผสมเนื้อที่สุกแล้วกับมะเขือเทศบด มะเขือเทศหั่นเต๋า และเกลือ จะได้ซอสเนื้อประมาณ 2 l

3. อุ่นเตาอบที่ 220 °C คลุกมอซซาเรลลากับพาร์เมซานใน Tupperware Thatsa Bowl ขนาดกลาง ในอีกชามหนึ่ง ผสมริคอตตากับไข่

4. เกลี่ยซอสเนื้อ 480 ml ในฐานของถาดลาซานญ่า Tupperware Ultra Pro วางเส้น 4 แผ่นด้านบน ทาส่วนผสมริคอตตา 250 ml โรยชีสผสม 250 ml แล้วราดซอส 480 ml ทำซ้ำอีก 2 ชั้นโดยให้ชั้นสุดท้ายเป็นซอส เก็บชีสที่เหลือไว้ใช้ภายหลัง

5. ปิดฝาถาดแล้วเข้าไมโครเวฟกำลังไฟสูง (1000 W) 20 นาที

6. เปิดฝาออก โรยชีสที่เก็บไว้ด้านบน แล้วอบโดยปิดฝา 20 นาที และเปิดฝาอีก 20 นาที จนเส้นนุ่ม พักไว้ 10 ถึง 15 นาทีก่อนตัด

ตรุษจีนเนื้อวัวชีสมะเขือเทศไข่หมูพาสต้า