
Yhden vuoan lihalasagne
Runsas lasagne naudan jauhelihasta ja italialaisesta makkarasta, kerrostettuna ricottan, mozzarellan ja parmesaanin kanssa ja tehtynä kuivista lasagnelevyistä, jotka kypsyvät kastikkeessa. Liha ruskistuu Stack Cookerissa mikroaaltouunissa, ja Ultra Pro -lasagnevuoka siirtyy mikroaaltouunista uuniin, mikä lyhentää paistoaikaa ja säästää erillisen vuoan.
- Kokonaisaika
- 115 min
- Esivalmistelu
- 30 min
- Kypsennys
- 70 min
- Lepuutus
- 15 min

+ Tupperware TupperWave Stack Cooker, Tupperware Sekoituskulho
Ainekset
Valmistus
Laita jauheliha, makkaramassa ja sipuli Tupperware Stack Cookerin siivilään ja nosta se 1,5 l:n vuoan päälle. Peitä kannella ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 6–8 minuuttia puolivälissä sekoittaen.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa kypsä liha, tomaattimurska, tomaattikuutiot ja suola, niin saat noin 2 l lihakastiketta.
Kuumenna uuni 220 °C:seen. Sekoita mozzarella ja parmesaani keskikokoisessa Tupperware Thatsa Bowl -kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa ricotta ja kananmunat.
Levitä 480 ml lihakastiketta Tupperware Ultra Pro -lasagnevuoan pohjalle. Asettele päälle 4 lasagnelevyä, levitä niille 240 ml ricottaseosta, ripottele päälle 240 ml juustoseosta ja peitä 480 ml:lla kastiketta. Toista kerrokset vielä kahdesti ja lopeta kastikkeeseen. Säästä loppu juustoseos myöhemmäksi.
Peitä vuoka kannella ja kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) 20 minuuttia.
Poista kansi, ripottele pinnalle säästetty juusto ja paista uunissa 20 minuuttia kannen kanssa ja 20 minuuttia ilman, kunnes levyt ovat pehmeitä. Anna levätä 10–15 minuuttia ennen leikkaamista.







