Lasaña de carne en una sola fuente

Elaboración

1. Pon la carne de res, la carne de salchicha y la cebolla en el colador del Tupperware Stack Cooker y colócalo sobre la cacerola de 1,5 l. Tapa y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) de 6 a 8 minutos, removiendo a mitad de cocción.

2. En un bol mediano, mezcla la carne cocida con el tomate triturado, el tomate en cubitos y la sal para obtener unos 2 l de salsa de carne.

3. Precalienta el horno a 220 °C. Mezcla la mozzarella y el parmesano en un Tupperware Thatsa Bowl mediano. En otro bol, mezcla la ricota con los huevos.

4. Extiende 480 ml de salsa de carne en la base de la fuente para lasaña Tupperware Ultra Pro. Coloca encima 4 láminas, úntalas con 240 ml de la mezcla de ricota, espolvorea unos 110 g de la mezcla de quesos y cubre con 480 ml de salsa. Repite estas capas dos veces más, terminando con salsa, y reserva el resto del queso.

5. Tapa la fuente y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) durante 20 minutos.

6. Retira la tapa, reparte el queso reservado por encima y hornea 20 minutos tapado y 20 minutos destapado, hasta que las láminas estén tiernas. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de cortar.

Año Nuevo chinoterneraquesotomateshuevoscerdopasta