Fleischlasagne aus einer Form

Zubereitung

1. Rinderhack, Salsiccia-Brät und Zwiebel in das Sieb des Tupperware Stack Cooker geben und auf den 1,5-l-Topf setzen. Abdecken und bei voller Leistung (1000 W) 6 bis 8 Minuten in der Mikrowelle garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.

2. In einer mittelgroßen Schüssel das gegarte Fleisch mit beiden Tomatensorten und Salz zu etwa 2 l Fleischsauce vermischen.

3. Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Mozzarella und Parmesan in einer mittelgroßen Tupperware Thatsa Schüssel mischen. In einer weiteren Schüssel Ricotta und Eier verrühren.

4. 480 ml Fleischsauce im Boden der Tupperware Ultra Pro Lasagneform verteilen. 4 Platten darauflegen, mit 240 ml Ricottamasse bestreichen, 1 Tasse (etwa 110 g) Käsemischung darüberstreuen und mit 480 ml Sauce bedecken. Diese Schichten noch zweimal wiederholen, mit Sauce abschließen und den restlichen Käse aufbewahren.

5. Die Form abdecken und bei voller Leistung (1000 W) 20 Minuten in der Mikrowelle garen.

6. Den Deckel abnehmen, den restlichen Käse darüberstreuen und 20 Minuten abgedeckt und 20 Minuten offen backen, bis die Platten weich sind. Vor dem Anschneiden 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.

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