ขนมปังส้มเมล็ดป๊อปปี้

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180 °C

2. ในชามขนาดกลาง ตีเนย น้ำตาล และผิวส้มจนฟูเป็นครีม แล้วผสมไข่ขาวลงไป

3. ผสมน้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะลงในนมอัลมอนด์ แล้วพักไว้ 2 ถึง 3 นาทีให้ข้นขึ้นเล็กน้อย

4. ใส่แป้งและนมที่เปรี้ยวแล้วลงในส่วนผสมเนยสลับกัน เริ่มและจบด้วยแป้ง แล้วตะล่อมเมล็ดป๊อปปี้ลงไป

5. ปาดแป้งลงในหม้อ Tupperware Ultra Pro 2 l แล้วอบประมาณ 25 นาทีจนจิ้มไม้จิ้มฟันตรงกลางแล้วไม่มีแป้งติดออกมา

6. ระหว่างนั้น ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำส้มที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะจนเป็นไอซิ่งเนียน

7. พักขนมปังให้เย็นประมาณ 10 นาที แล้วตักไอซิ่งราดด้านบนและเสิร์ฟ

เตาอบมังสวิรัติไข่