แพนเค้กต้นหอมกับน้ำจิ้มซีอิ๊ว ด้วย Tupperware MicroPro Grill

Name: แพนเค้กต้นหอมกับน้ำจิ้มซีอิ๊ว
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 25 min
Yield: 4 ชิ้น
Ingredients: นมสด 150 ml; น้ำส้มสายชูหมักข้าว 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml); แป้งอเนกประสงค์ 130 g; ผงฟู 1/2 ช้อนชา; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; เกลือ 1/4 ช้อนชา; ไข่ไก่ฟองใหญ่ 2 ฟอง; น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ (45 ml); ใบต้นหอมซอย 10 g; น้ำจิ้ม: ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ (30 ml); น้ำจิ้ม: ต้นหอม 1 ต้น ใช้เฉพาะส่วนใบ ซอย; น้ำจิ้ม: น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ (15 ml); น้ำจิ้ม: น้ำส้มสายชูหมักข้าว 2 ช้อนชา (10 ml); น้ำจิ้ม: น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา; น้ำจิ้ม: น้ำมันงา 1 ช้อนชา

แพนเค้กต้นหอมกับน้ำจิ้มซีอิ๊ว

แพนเค้กเนื้อนุ่มหอมน้ำมันงาและใบต้นหอมเต็มที่ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูหมักข้าวรสจัด MicroPro Grill ทำแพนเค้กแต่ละแผ่นให้สุกในไมโครเวฟไม่กี่นาที Pro Ring ช่วยขึ้นรูป และ All-in-One Shaker ผสมน้ำจิ้มโดยไม่ต้องล้างชาม

โดยสรุป แพนเค้กต้นหอมกับน้ำจิ้มซีอิ๊ว เป็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำในทัปเปอร์แวร์ MicroPro Grill ใช้เวลารวม 25 นาที สำหรับ 4 ชิ้น

เวลารวม

25 นาที

เตรียม

10 นาที

ปรุง

14 นาที

พัก

1 นาที

ไปที่สูตร ↓

วิธีทำ

ตีนมและน้ำส้มสายชูในชาม Tupperware Thatsa Bowl แล้วพักไว้ 1 นาทีให้ข้นขึ้นเล็กน้อย
ใส่แป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ ไข่ น้ำมันงา และต้นหอมซอย ตีจนแป้งเนียน
ใส่ส่วนผสมน้ำจิ้มทั้งหมดลงใน Tupperware All-in-One Shaker ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน พักไว้
วาง Tupperware Pro Ring ลงในฐาน Tupperware MicroPro Grill เทแป้ง 110 ml ลงไป ปิดฝาในตำแหน่งหม้อตุ๋น เข้าไมโครเวฟกำลังไฟสูง (1000 W) 3 นาที
สวมถุงมือกันร้อน ยก Pro Ring ออก แล้วใช้ Tupperware Silicone Spatula พลิกแพนเค้ก ปิดฝาในตำแหน่งหม้อตุ๋นอีกครั้ง เข้าไมโครเวฟกำลังไฟสูง (1000 W) อีก 1 นาที
ทำแป้งที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน โดยลดเวลาครั้งแรกเหลือ 2 นาทีเพราะกริลล์ร้อนอยู่แล้ว เสิร์ฟแพนเค้กอุ่นๆ กับน้ำจิ้ม