
ซุปกระเทียมอบ
ซุปเนื้อเนียน รสนุ่มนวลเกินคาด ทำจากกระเทียมอบทั้งสองหัว เพิ่มความเปรี้ยวด้วยเชอร์รีวินิการ์ MicroPro Grill อบกระเทียมใน 10 นาที กระทะ Chef Series ผัดหัวหอมให้นุ่มและเคี่ยวซุป ส่วน SuperSonic Chopper Extra ปั่นให้เนียนโดยไม่ใช้ไฟฟ้า
- เวลารวม
- 50 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 35 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
แกะกระเทียมเป็นกลีบ ใส่ลงในฐาน Tupperware MicroPro Grill กับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย คลุกให้ทั่ว เทน้ำ 60 ml ลงที่มุมหนึ่งให้เต็มร่อง แล้วปิดฝาในตำแหน่งหม้อตุ๋น
เข้าไมโครเวฟกำลังไฟสูง (1000 W) 10 นาที ปอกกลีบกระเทียมอย่างระวัง คนกับน้ำที่เหลือในกริลล์แล้วพักไว้
ละลายเนยในกระทะทรงลึก Tupperware Chef Series 3 l บนไฟกลาง ใส่หัวหอมและไธม์ ผัดประมาณ 5 นาทีจนนุ่ม
ใส่กระเทียมอบ วินิการ์ น้ำ 355 ml และน้ำซุป คนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยว 20 นาที
พักให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วปั่นใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra ที่ใส่ใบมีด แบ่งปั่นเป็นรอบหากจำเป็น ปรุงรสแล้วเสิร์ฟพร้อมครีม พาร์สลีย์ และขนมปังปิ้ง







