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大理石纹迷你邦特蛋糕
装盘示意图
烘焙 · 素食

大理石纹迷你邦特蛋糕

用Speedy Chef打发面糊速度很快,把面糊分成两半,其中一半拌入融化巧克力,两者在模具中相遇就形成大理石花纹。低温慢烤能让花纹慢慢定型得更均匀。

简介 大理石纹迷你邦特蛋糕是一道用特百惠Speedy Chef制作的烘焙食谱。总共需要70分钟,8 人份。
总时间
70 分钟
准备
10 分钟
烹饪
30 分钟
静置
30 分钟
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所用产品Tupperware Speedy Chef

+ Tupperware 硅胶模具

食材

8人份

做法

  1. 烤箱预热至200°C。

  2. 在Tupperware Speedy Chef中将黄油和糖打发约30秒。加入鸡蛋继续打发,再用刮刀拌入面粉、泡打粉和盐,直到完全混合。

  3. 将一半面糊倒入迷你Tupperware硅胶邦特模具中。

  4. 将融化的巧克力和可可粉拌入剩下的面糊,倒在原味面糊上。

  5. 用硅胶铲轻轻画圈,做出大理石纹路。

  6. 放入烤箱下层烘烤约30分钟。

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烤箱素食巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

大理石纹迷你邦特蛋糕需要多长时间?

总共70分钟:准备10分钟,烹饪30分钟。 另需30分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Speedy Chef编写。本站共有68道Speedy Chef食谱。

几人份?

用量为8人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

蛋糕先静置30分钟再脱模,放凉过程中才能保持形状完整。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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