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核桃莓果蛋糕
装盘示意图
甜品 · 素食

核桃莓果蛋糕

核桃碎既拌入面糊,也拌入带橙香的奶油奶酪糖霜,把这款层叠蛋糕连接在一起。用两个Tupperware硅胶圆模分别烘烤蛋糕体,脱模十分轻松,搅拌碗则让糖霜保持顺滑。

简介 核桃莓果蛋糕是一道用特百惠硅胶模具制作的甜品食谱。总共需要65分钟,10 人份。
总时间
65 分钟
准备
20 分钟
烹饪
35 分钟
静置
10 分钟
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Tupperware 硅胶模具
所用产品Tupperware 硅胶模具

+ Tupperware 搅拌碗

食材

10人份

做法

  1. 烤箱预热至175 °C(345 °F)。

  2. 在小号Tupperware搅拌碗中,把核桃碎和1大勺面粉拌匀。

  3. 在大号Tupperware搅拌碗中,打发黄油和糖,再分次加入其余蛋糕材料,最后拌入裹了面粉的核桃碎。

  4. 把面糊平均倒入两个Tupperware硅胶圆模中,烘烤约35分钟。

  5. 让蛋糕体冷却10分钟后再脱模。同时在Tupperware搅拌碗中把糖霜材料打匀。

  6. 在一片蛋糕体上抹一半糖霜并铺一些莓果,叠上第二片蛋糕体,用剩余的糖霜和莓果完成装饰。

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烤箱素食奶酪鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

核桃莓果蛋糕需要多长时间?

总共65分钟:准备20分钟,烹饪35分钟。 另需10分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有132道硅胶模具食谱。

几人份?

用量为10人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

让蛋糕体在架子上完全冷却后再抹糖霜,否则温热的蛋糕会让奶油奶酪糖霜滑落。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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