
甜品 · 素食
红莓芝士蛋糕
这款芝士蛋糕的饼干底用微波炉而非烤箱定型,再铺上轻盈的香草奶油奶酪馅和满满的红莓。MicroPro Grill 搭配烹饪圈,8 分钟就能让饼干底变得紧实,剩下的交给冷冻室即可。
简介 红莓芝士蛋糕是一道用特百惠MicroPro Grill制作的甜品食谱。总共需要88分钟,6 人份。
- 总时间
- 88 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 8 分钟
- 静置
- 65 分钟

所用产品Tupperware MicroPro Grill
食材
人份
做法
用 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 将饼干和糖切碎,加入融化的黄油,再次切成沙状碎屑。
将烹饪圈放在 Tupperware MicroPro Grill 中央,倒入饼干碎,压成均匀的一层。
盖上盖子并置于高位,以 600 W 微波加热约 8 分钟。完全放凉后,将烹饪圈连同饼干底移到 Flexible 软砧板上。
将切碎器洗净擦干,装上搅拌桨,将奶油奶酪、糖和香草粉搅打至顺滑。
用 Speedy Chef 将淡奶油打至硬性发泡,再用硅胶刮刀拌入奶油奶酪中。将馅料抹在饼干底上,冷冻 1 小时。
室温放置 5 分钟,取下烹饪圈,铺上红莓即可享用。
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