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食材
人份
做法
提前取出奶油奶酪，使其回到室温。
在Tupperware Speedy Chef中把奶油打发至硬性发泡，备用。
在Tupperware圆碗中以500 W微波3分钟融化巧克力。在Tupperware碗中与速溶咖啡、奶油奶酪、糖粉、香草精和浓奶油拌匀，再轻轻拌入打发好的奶油。
把馅料倒入Tupperware硅胶半球模具，冷藏3小时。
用Tupperware切碎器把饼干和融化黄油打碎，压在已凝固的馅料上，再冷藏15分钟后小心脱模。
淋上融化巧克力即可上桌。
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关于这道食谱的常见问题
摩卡芝士蛋糕需要多长时间？
总共225分钟：准备30分钟，烹饪0分钟。 另需195分钟静置。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Speedy Chef编写。本站共有68道Speedy Chef食谱。
几人份？
用量为8人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
拌入打发奶油时用轻柔的画圈手法，并始终朝同一方向，才能保持馅料的蓬松轻盈。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是素食。
