人心果芝士蛋糕

做法

1. 在Tupperware Speedy Chef中把奶油打发至硬性发泡，备用。同时把明胶泡入冷水中，放入Tupperware圆碗，微波1分钟融化。

2. 将人心果果肉加少许水打成泥，在Tupperware碗中与奶油奶酪、糖粉、香草精和酸奶油拌匀至顺滑。拌入融化的明胶，再轻轻拌入打发好的奶油。

3. 把馅料倒入Tupperware圆形硅胶模具，冷藏3小时。

4. 用Tupperware切碎器把饼干和融化黄油打碎，压在已凝固的馅料上，再冷藏15分钟后小心脱模。

5. 把巧克力糖浆倒入Tupperware小水壶，上桌前淋在芝士蛋糕上。

素食巧克力奶酪