Svinemørbrad i sennep- og svampegryde

Fremgangsmåde

1. Pil og hak løg og hvidløg i Tupperware Extra Chef. Fordel dem i Tupperware Ultra Pro-fadet.

2. Dæk svinemørbraden med sennepen med silikonespatlen, læg den i fadet, og drys med melet.

3. Smag til med salt og peber, hæld hvidvinen i, og smuldr bouillonterningen i.

4. Fordel de vaskede små kartofler og champignonerne, skåret i skiver på mandolinen, omkring kødet, og bag i ca. 1 time i den forvarmede ovn med over-/undervarme ved 210 °C.

5. Rør fløden og citronsaften i, og server.

i ovnoksekødsvinekødcitronkartofler