
Hummerruller
Hummerruller i New England-stil: store stykker hummer i en let mayonnaise med citron, dild og bladselleri, serveret i bløde brød. Smart Multi Cooker damper halerne i mikroovnen, så du slipper for at koge en stor gryde vand.
- Samlet tid
- 40 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 5 min
- Hviletid
- 20 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Læg hummerhalerne i det afskærmede dørslag i Tupperware Smart Multi Cooker. Hæld vand i bunden op til dampmærket, sæt dørslaget ovenpå, og luk med låget.
Kør i mikroovnen i 5 minutter ved fuld effekt (1000 W). Lad dem hvile i 2 minutter, og lad derefter halerne køle helt af.
Klem hver hale hårdt, til skallen knækker, og klip hinden på undersiden op fra ende til ende med Tupperware køkkensaksen. Tag kødet ud, og skær det i store stykker.
Rør mayonnaise, bladselleri, hvidløgspasta, citronsaft, citronskal, dild og skaldyrskrydderi sammen i en Tupperware Thatsa Bowl (mellem). Vend hummeren i.
Fyld brødene med hummerblandingen, og drys med ristet rasp.







