
Cremet penne med soltørrede tomater og pølse
En ovnbagt pasta med penne i en cremet sauce af italiensk pølse, soltørrede tomater og peberfrugter, gratineret med smeltet mozzarella og serveret med sprøde parmesantoasts. Pastaen koges i Microwave Pasta Maker, SuperSonic Chopper Tall hakker grøntsagerne, og Ultra Pro-fadet bager pastaen, mens det omvendte låg rummer toastene.
- Samlet tid
- 70 min
- Forberedelse
- 25 min
- Tilberedning
- 45 min

+ Tupperware Pastakoger til mikroovn, Tupperware SuperSonic Chopper
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 175 °C. Kog pennen i Tupperware Microwave Pasta Maker på fuld effekt (1000 W) i den tid, der står på pakken, hæld vandet fra, og stil til side.
Hak løget og de to peberfrugter i Tupperware SuperSonic Chopper Tall, og træk i snoren, til stykkerne er små og ensartede.
Varm 1 spsk af tomatolien op på en pande ved middel varme, og steg pølsen, mens du deler den i stykker, til den er brunet og gennemstegt. Tag den op, og stil til side.
Kom yderligere 1 spsk tomatolie på panden, og svits soltørrede tomater, hvidløg, løg, peberfrugter, 1 spsk krydderurteblanding og salt i 2 til 3 minutter.
Hæld kondenseret mælk og fløde i. Pisk majsstivelsen ud i vandet, til den er opløst, kom den på panden, og lad det småsimre, til saucen tykner. Rør pølsen i igen.
Bland penne og sauce i Tupperware Ultra Pro-fadet på 3,5 l, drys mozzarellaen over, og bag i 15 til 20 minutter, til osten er smeltet, og pastaen er gennemvarm.
Læg baguetteskiverne i det omvendte Ultra Pro-låg, og pensl oversiden med resten af tomatolien. Bland 1/4 tsk krydderurteblanding med parmesanen, drys det over, og bag i 12 til 15 minutter, til de er sprøde. Server til pastaen.







