Focaccia i mikrobølgeovnen

Fremgangsmåde

1. Rør vand, gær og sukker sammen i en lille Tupperware Thatsa Bowl, og lad det stå i 5 minutter.

2. Tilsæt mel og salt, og rør, til der dannes en dej. Ælt den på et meldrysset bord i ca. 10 minutter, til den er glat.

3. Hæld halvdelen af olivenolien i skålen, kom dejen i, luk låget, og lad den hæve i 45 minutter.

4. Tryk dejen ud i bunden af Tupperware MicroPro Grill, dryp med resten af olien, og drys krydderurterne over.

5. Læg låget på i gryde-position, og bag i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved 70 % effekt (700 W). Vend låget til grillposition, og bag 3-4 minutter mere på fuld effekt (1000 W). Server med smør eller til pasta.

i mikroovnvegetariskeveganske