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Focaccia al microondas
Una focaccia pequeña y suave con aceite de oliva y hierbas frescas, hecha sin encender el horno. La masa leva en un Thatsa Bowl cerrado y luego se cocina en el MicroPro Grill: primero en posición cacerola para que se cueza por dentro y después en posición grill para dorar la superficie.
- Tiempo total
- 84 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 14 min
- Reposo
- 50 min
Ingredientes
Elaboración
En el Tupperware Thatsa Bowl pequeño, mezcla el agua, la levadura y el azúcar y deja reposar 5 minutos.
Añade la harina y la sal y mezcla hasta formar una masa. Amasa sobre una superficie enharinada unos 10 minutos, hasta que quede lisa.
Vierte la mitad del aceite de oliva en el tazón, añade la masa, cierra y deja levar 45 minutos.
Extiende la masa presionando en la base del Tupperware MicroPro Grill, rocíala con el resto del aceite y esparce las hierbas por encima.
Tapa en posición cacerola y cocina en el microondas 10 minutos al 70 % de potencia (700 W). Gira la tapa a la posición grill y cocina de 3 a 4 minutos más a máxima potencia (1000 W). Sirve con mantequilla o para acompañar pasta.
