Hovedretter · Laktosefri · Glutenfri

Bøf og løg på Montreal-vis

Name: Bøf og løg på Montreal-vis
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 1 stort løg, pillet og skåret i tynde skiver; 1 fed hvidløg, pillet og finthakket; ½ tsk groft salt, delt; 1 stor striploin-bøf, fedtet skåret af, skåret i tern; 1 spsk majsstivelse; ½ tsk friskkværnet sort peber; ½ tsk løgpulver; ¼ tsk stødt koriander

Mundrette stykker striploin vendt i en krydderblanding på Montreal-vis med peber, koriander og løgpulver og blandet med søde løgskiver. MicroPro Grill bruner begge dele i mikrobølgeovnen: først bliver løgene bløde, derefter karamelliseres kødet på 3 minutter.

Kort fortalt Bøf og løg på Montreal-vis er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware MicroPro Grill. Den tager 17 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 17 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 7 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill opskrifter (66)Se produktet ↗

+ Tupperware Røreskål

Ingredienser

2portioner

1 stort løg, pillet og skåret i tynde skiver
1 fed hvidløg, pillet og finthakket
½ tsk groft salt, delt
1 stor striploin-bøf, fedtet skåret af, skåret i tern
1 spsk majsstivelse
½ tsk friskkværnet sort peber
½ tsk løgpulver
¼ tsk stødt koriander

Fremgangsmåde

Fordel løg og hvidløg i bunden af Tupperware MicroPro Grill, og drys med ¼ tsk salt. Læg låget direkte på løgene i grillposition, og kør på højeste effekt (1000 W) i 4 minutter. Kom dem over i en mellemstor Tupperware Thatsa Bowl.
Vend kødternene i en anden skål med majsstivelse, resten af saltet, peber, løgpulver og koriander, til de er jævnt dækket.
Fordel kødet i ét lag i bunden af grillen, læg låget ovenpå i grillposition, og kør på højeste effekt (1000 W) i 3 minutter, til det er rosa til medium og brunet.
Kom kødet til løgene, vend rundt, og server varmt.

Bedøm opskriften

i mikroovn glutenfri oksekød

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Bøf og løg på Montreal-vis?

17 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 7 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware MicroPro Grill. Se alle 66 opskrifter til MicroPro Grill her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 2 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Skær kødet i ens tern på 2,5 cm, så de alle bliver færdige på de samme 3 minutter. Giv 30 sekunder ekstra, hvis du foretrækker det mere gennemstegt.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er laktosefri · glutenfri.

Bøf og løg på Montreal-vis

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Cheesecake med røde bær

Crumble med cherrytomater og pesto

Lagkage med maltchokolade

Forårspita med fyld

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke