Bakning · Vegetariskt · Veganskt · Laktosfritt

Focaccia i mikron

Name: Focaccia i mikron
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 84 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 120 ml ljummet vatten; 4 g torrjäst; 1/4 tsk strösocker; 160 g vetemjöl, plus extra till knådning; 1/2 tsk salt; 3 msk (45 ml) olivolja, delad; Färska örter till garnering, till exempel persilja, basilika eller rosmarin

En liten, mjuk focaccia med olivolja och färska örter, gjord utan att sätta på ugnen. Degen jäser i en stängd Thatsa Bowl och gräddas sedan i MicroPro Grill: först i grytläge så att den blir genomgräddad, sedan i grilläge så att ytan får färg.

I korthet Focaccia i mikron är ett bakning-recept som lagas i Tupperware MicroPro Grill. Det tar 84 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 84 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 14 min
Vila: 50 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recept (66)Se produkten ↗

+ Tupperware Bunke

Ingredienser

6portioner

120 ml ljummet vatten
4 g torrjäst
1/4 tsk strösocker
160 g vetemjöl, plus extra till knådning
1/2 tsk salt
3 msk (45 ml) olivolja, delad
Färska örter till garnering, till exempel persilja, basilika eller rosmarin

Gör så här

Rör ihop vatten, jäst och socker i en liten Tupperware Thatsa Bowl och låt stå i 5 minuter.
Tillsätt mjöl och salt och blanda tills en deg bildas. Knåda på mjölat bakbord i cirka 10 minuter tills degen är slät.
Häll hälften av olivoljan i skålen, lägg i degen, stäng och låt jäsa i 45 minuter.
Tryck ut degen i botten av Tupperware MicroPro Grill, ringla över resten av oljan och strö över örterna.
Lägg på locket i grytläge och kör i mikron i 10 minuter på 70 % effekt (700 W). Vänd locket till grilläge och kör 3 till 4 minuter till på full effekt (1000 W). Servera med smör eller till pasta.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn vegetariska veganska

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Focaccia i mikron?

84 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 14 minuters tillagning. Räkna även med 50 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroPro Grill. Se alla 66 recept för MicroPro Grill här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Gör gropar i degen med fingertopparna innan du ringlar över oljan så att den samlas i fördjupningarna. Bröd från mikron är godast varmt; värm rester i 15 sekunder före servering.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · veganskt · laktosfritt.

Focaccia i mikron

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Cheesecake med röda bär

Crumble på körsbärstomater och pesto

Maltchokladtårta i lager

Vårig pitasmörgås

Potatisbagels

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Apelsinkaka i hjärtform

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg