Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Ovnstegt kylling med hvidløgssauce

Name: Ovnstegt kylling med hvidløgssauce
Prep time: 5 min
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 fritgående kylling (ca. 1,8 kg); 2 hele hvidløg, uskrællede; 15 ml olivenolie; Salt og friskkværnet sort peber

En hel kylling stegt med et helt hvidløg indeni og løse fed rundt om. Låget på Ultra Pro 3,5 l holder kyllingen saftig ved høj varme, og stegeskyen og de bløde hvidløgsfed blendes i Quick Chef til en glat sauce.

Kort fortalt Ovnstegt kylling med hvidløgssauce er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 80 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 80 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 75 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro opskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Quick Chef, Tupperware Røreskål

Ingredienser

6portioner

1 fritgående kylling (ca. 1,8 kg)
2 hele hvidløg, uskrællede
15 ml olivenolie
Salt og friskkværnet sort peber

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 230 °C.
Læg det ene hvidløg inde i kyllingen.
Bland olien med salt og peber i Tupperware røreskål 650 ml, og pensl kyllingen med blandingen med en Tupperware silikonepensel.
Læg kyllingen i Tupperware Ultra Pro 3,5 l. Del det andet hvidløg i fed, og fordel dem rundt om kyllingen.
Læg låget på, og steg i 1 time og 15 minutter.
Pres de stegte hvidløg ud af skindet og ned i Tupperware Quick Chef, tilsæt stegeskyen, og drej håndtaget nogle gange, så det bliver til en sauce. Server kyllingen med saucen og kogte ris.

Bedøm opskriften

i ovn glutenfri kylling

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Ovnstegt kylling med hvidløgssauce?

80 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 75 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 opskrifter til Ultra Pro her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Vil du have en helt silkeblød sauce, så pres den gennem en fin si efter blendingen. Rester af kyllingen holder sig 2 dage i køleskabet i en Tupperware-beholder, dækket med lidt af saucen.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri · laktosefri.

Ovnstegt kylling med hvidløgssauce

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Frossen julestamme med chokolade

Kirsebærkage til to

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Avokadokage

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke