
Fiskerens fiskegryde
En cremet, let karrykrydret gryde med store stykker fisk, blåmuslinger og rejer med gulerødder, kartofler, porre og bladselleri. Den laves fra start til slut i mikroovnen: grøntsagerne koger i Ultra Pro 3,5 l, mens muslingerne åbner sig i en separat kande, og fisken skal kun have nogle få minutter til sidst.
- Samlet tid
- 55 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 27 min
- Hviletid
- 8 min

+ Tupperware Coup' Chef, Tupperware Quick Chef, Tupperware MicroCook-kande
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl gulerødder og kartofler med Tupperware 2-i-1-skrælleren, og skær dem i tern i Tupperware Coup' Chef med 15 mm-kniven.
Hak løget i Tupperware Quick Chef. Kom det i Tupperware Ultra Pro 3,5 l med olien, og giv det 4 minutter i mikroovnen ved 750 W.
Rens bladselleri og porre, og hak dem i Quick Chef, nogle stykker ad gangen. Kom dem i Ultra Pro sammen med gulerødder, kartofler, vand, timian og laurbærblad. Giv det 15 minutter i mikroovnen ved 750 W, og lad det stå i 3 minutter.
Kom muslinger og hvidvin i Tupperware MicroPlus kande 1 l, og giv dem 3 minutter i mikroovnen ved 750 W, til skallerne åbner sig. Tag muslingerne ud af skallerne, og gem kogevæsken.
Kom muslingerne og deres væske til grøntsagerne og derefter fiskebouillonpulveret, fisken skåret i store stykker, rejerne, fløden og karryen. Rør forsigtigt rundt med Tupperware silikonespatlen.
Giv det 5 minutter i mikroovnen ved 750 W, og lad det stå i 5 minutter. Smag til med peber og lidt salt, og server straks.







