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Brathähnchen mit Knoblauchsauce
Ein ganzes Hähnchen, gebraten mit einer Knoblauchknolle im Inneren und einzelnen Zehen rundherum. Der Deckel des Ultra Pro 3,5 l hält das Fleisch bei hoher Hitze saftig, und Bratensaft und weicher Knoblauch werden im Quick Chef zu einer glatten Sauce verarbeitet.
- Gesamtzeit
- 80 Min.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 75 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 230 °C vorheizen.
Eine Knoblauchknolle in das Hähnchen stecken.
In der Tupperware Rührschüssel 650 ml das Öl mit Salz und Pfeffer verrühren und das Hähnchen mit dem Tupperware Silikonpinsel damit einstreichen.
Das Hähnchen in den Tupperware Ultra Pro 3,5 l legen. Die zweite Knoblauchknolle in Zehen teilen und um das Hähnchen verteilen.
Den Deckel auflegen und 1 Stunde 15 Minuten braten.
Den gebratenen Knoblauch aus der Schale in den Tupperware Quick Chef drücken, den Bratensaft dazugeben und einige Male an der Kurbel ziehen, bis eine Sauce entsteht. Das Hähnchen mit der Sauce und Reis servieren.
