Erdbeer-Kiwi-Tarte mit Mandelcreme

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Salz, Backpulver, Öl, Wasser und Zucker in eine Schüssel mit dicht schließendem Deckel geben, verschließen und einige Sekunden kräftig in alle Richtungen schütteln. Öffnen und den Teig zu einer Kugel zusammenfassen.

2. Den Teig mit dem Tupperware Modulo Teigroller ausrollen und die Tupperware Silikon-Tarteform auf dem kalten Ofenrost damit auslegen.

3. Die Mandeln mit der Tupperware Grate 'n Store fein reiben. Mit Eiern, Butter und Zucker im Tupperware Speedy Chef glatt rühren.

4. Die Mandelcreme auf dem Teig verstreichen und auf einer unteren Schiene etwa 20 Minuten backen. Abkühlen lassen, dann den Tarteboden auf eine Servierplatte stürzen.

5. Die Erdbeeren entkelchen und die Kiwis mit dem Tupperware 2-in-1 Schäler schälen. Das Obst in dicke Scheiben schneiden und auf dem abgekühlten Boden anrichten. Mit Puderzucker bestäuben und servieren, oder 2 bis 3 Stunden kalt stellen und erst kurz vor dem Servieren bestäuben.

aus dem BackofenvegetarischeEiernErdbeeren