Vorspeisen · Glutenfrei

Sellerie-Flans mit Räucherforelle

Name: Sellerie-Flans mit Räucherforelle
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 150 ml Schlagsahne; 2 Eier; 25 g Parmesan; 300 g Knollensellerie, geschält; 100 g Räucherforelle; Salz und Pfeffer

Herzhafte Portions-Flans aus geriebenem Knollensellerie und Räucherforelle in einer leichten Creme aus Sahne, Ei und Parmesan. Die Reibekegel des AdaptaChef verarbeiten rohen Sellerie und Parmesan, und eine Silikon-Muffinform gibt die Flans sauber frei.

Kurz gesagt Sellerie-Flans mit Räucherforelle ist ein vorspeisen-Rezept, das im Tupperware AdaptaChef zubereitet wird. Es dauert insgesamt 55 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 55 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 40 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef Rezepte (40)

+ Tupperware Silikonform

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Parmesan mit dem feinen Reibekegel des Tupperware AdaptaChef reiben und mit Sahne und Eiern verquirlen.
Den Sellerie mit dem Reibekegel des AdaptaChef reiben, die Forelle in Stücke schneiden und beides unter die Eiercreme rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Tupperware Silikon-Muffinform auf den kalten Ofenrost stellen, die Masse auf die Mulden verteilen und auf der unteren Schiene etwa 40 Minuten backen.

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aus dem Backofen glutenfreie Käse Eiern Fisch

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Sellerie-Flans mit Räucherforelle?

Insgesamt 55 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware AdaptaChef geschrieben. Alle 40 Rezepte für den AdaptaChef finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 6 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Mit derselben Eiercreme andere Kombinationen ausprobieren: 300 g Karotten mit 100 g Räucherspeckwürfeln, 250 g Süßkartoffel mit 100 g gewürfelter Räucherwurst oder 200 g grob geriebene Zucchini mit 100 g Räucherlachs.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist glutenfrei.

Sellerie-Flans mit Räucherforelle

Zutaten

Zubereitung

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